Sunday, April 14, 2013

Mencegah Gagal Ginjal...From A to Z


Diabetes, radang ginjal dan hipertensi adalah penyebab utama gagal ginjal. Menurut ahli medis gagal ginjal terjadi karena lembab panas tubuh terhenti dan toksin/racun terjebak di dalam tubuh sehingga fungsi ginjal terganggu serta racun tak bisa keluar secara normal.

Kadar asam urat, ureum (BUN) dan kreatinin (CR) meningkat serta timbul sakit kepala, kurang darah, mual, muntah dan lain-lain. Jika toksin tak segera dikeluarkan, maka pasien bisa keracunan amonia hingga pingsan dan meninggal.

Ciri-ciri penyakit gagal ginjal yang umum adalah adanya perubahan warna urine dan mengalami sakit atau nyeri pada saat buang air kecil. Memang seringkali ciri-ciri penyakit gagal ginjal ini hampir sama dengan penyakit umum lainnya, sehingga penanganannya acap kali terlambat. Ciri-ciri penyakit gagal ginjal adalah sebagai berikut:

Sulit berkonsentrasi & sakit kepala

Jika anda mengalami gejala anemia yang tentunya berkaitan dengan penyakit gagal ginjal, hal ini berarti otak anda kurang mendapatkan oksigen yang cukup sehingga mengakibatkan sakit kepala dan susah untuk berkonsentrasi. Bahkan ada yang sampai kehilangan keseimbangan sewaktu berjalan karena parahnya anemia yang dirasakannya.

Rasa gatal berlebihan atau kulit ruam

Seperti yang kita ketahui bahwa fungsi ginjal yang paling utama adalah untuk membuang limbah atau kotoran dari aliran darah. Jika fungsi ginjal tidak normal maka akan terdapat penumpukan kotoran didalam tubuh yang mengakibatkan rasa gatal yang berlebihan. Pada umumnya rasa gatal yang parah ini biasanya juga disertai dengan pembengkakan diberbagai bagian tubuh seperti tangan, pergelangan tangan, pergelangan kaki, bahkan seluruh tubuh.

Tubuh kedinginan

Penderita gagal ginjal biasanya juga selalu merasakan kedinginan, walaupun ia berada di suhu yang hangat. Biasanya menyerang pada malam hari ketika ia bangun tidur dengan tubuh dingin sampai mengigil.

Sesak Nafas.

Sesak nafas juga berkaitan dengan penyakit gagal ginjal. Dimana ada dua masalah yang dapat menimbulkan ganguan pada pernafasan Anda. Kasus pertama adalah adanya cairan yang berlebih karena tidak berfungsinya ginjal sehingga cairan tersebut menutup saluran paru-paru. Dan kedua, anemia (kekurangan oksigen pembawa sel-sel darah merah) yang mengakibatkan tubuh anda kekurangan oksigen dan kehabisan nafas. Pada kasus ciri-ciri penyakit ginjal sesak nafas ini, biasanya pasien gagal ginjal akan sulit tidur karena kesulitan bernafas dan perut kembung terus-menerus. Aktifitas yang memerlukan sedikit gerak fisik pun akan terasa sangat berat.

Sakit di daerah pinggang.

Ada beberapa orang yang juga mengalami masalah dibagian pinggangnya, dan ini ada hubungannya dengan penyakit batu ginjal. Namun memang beberapa penyakit batu ginjal tidak menimbulkan gejala yang berarti. Namun jika batu ginjal itu terjebak didalam ureter ( saluran kecil antara kandung kemih dan ginjal) maka gejala rasa sakit akan terasa sangat parah. Rasa nyeri pada awalnya hanya sesekali saja, setelah itu rasa sakit tersebut akan berlanjut lebih lama dan sering.

Ciri-ciri penyakit gagal ginjal kronik antara lain : Lemas, tidak ada tenaga, nafsu makan turun, mual, muntah, bengkak, kencing berkurang, gatal, sesak napas, pucat/anemi.
Kelainan urin: Protein, Eritrosit, Lekosit.
Kelainan hasil pemeriksaan Lab. lain: Creatinine darah naik, Hb turun, Urin: protein selalu positif.

Oleh karena itu untuk dapat menghindarkan diri dari penyakit berbahaya tersebut, senantiasa hidup seimbang antara lain:
1. istirahat/tidur cukup karena tidur merupakan obat terbaik dalam hidup dan waktu tidur adalah waktu yang tak tergantikan. Dalam artian sesehat apapun anda dan sehebat apapun obat yang anda punya untuk mengatasi setiap masalah penyakit dalam hidup anda, anda tetap memerlukan tidur untuk menyembuhkan mekanisme tubuh yang letih.
2. Olahraga teratur. Olahraga juga merupakan hal yang tidak bisa ditawar-tawar. Anda tidak perlu membayangkan olah raga berat seperti lari, berenang dan fitness. Jalan pagi 30 menit, atau memilih naik tangga ketimbang naik eskalator merupakan pilihan yang sehat sebagai bentuk olahraga. Atau bagi umat islam sholat merupakan salah satu bentuk olahraga.
3. Makan makanan dengan gizi yang seimbang. Hal ini merupakan hal yang paling sulit dilakukan oleh orang jaman sekarang. Karena begitu banyak menu yang menggoda, begitu banyak restoran enak bertebaran tapi tidak ada restoran yang mengedepankan menu sehat yang seimbang nutrisinya. Tubuh manusia sangat cocok dengan tumbuh-tumbuhan oleh karena itu kenapa tubuh sangat cepat menyerap sayur dan buah, bukan daging dan lauk pauk. Oleh karena itu menu sempurna bagi manusia adalah yang dominan sayur dan buah, dan sayur dan buah terbaik adalah yang organik karena bebas pestisida dan tidak mengandung zat kimia berbahaya.

Wednesday, April 3, 2013

MSG dan Kontroversinya....???

MSG Ditemukan di Jepang oleh Ajinomoto Corp pada tahun 1909, monosodium glutamat (MSG) telah berkembang menjadi salah satu zat aditif makanan yang paling terkenal di dunia. Selain MSG, ada penyedap rasa lain yang digunakan oleh industri makanan seperti disodium inosinat (IMP) dan disodium guanilat (GMP). Namun MSG-lah yang paling disukai karena sangat murah dan efektif dalam menguatkan rasa.
MSG digunakan di seluruh dunia di hampir semua jenis sayuran, kaldu dan lauk-pauk. MSG juga hadir dalam berbagai makanan olahan seperti daging kalengan dan daging olahan beku, saus tomat, mayonais, kecap, sosis, makanan ringan, produk olahan keju, bumbu mie instan, dll. Penggunaan MSG kadang-kadang “tersembunyi” di balik label makanan dengan nama yang berbeda. Jika Anda melihat “penyedap rasa alami”, “protein hidrolisat” dan “rempah-rempah” dalam label makanan Anda, bukan berarti di dalamnya tidak ada MSG.

Tidak Aman Menurut Russell Blaylock
Menurut Russell Blaylock, penulis buku Excitotoxins – The Taste That Kills, MSG adalah excitotoxin yaitu zat kimia yang merangsang dan dapat mematikan sel-sel otak. Blaylock menyatakan bahwa MSG dapat memperburuk gangguan saraf degeneratif seperti alzheimer, penyakit Parkinson, autisme serta ADD (attention deficit disorder).
MSG juga meningkatkan risiko dan kecepatan pertumbuhan sel-sel kanker. Ketika konsumsi glutamat ditingkatkan, kanker tumbuh dengan cepat, dan kemudian ketika glutamat diblokir, secara dramatis pertumbuhan kanker melambat. Para peneliti telah melakukan banyak eksperimen di mana mereka menggunakan pemblokir glutamat  yang dikombinasi dengan pengobatan konvensional, seperti kemoterapi, dan hasilnya sangat baik. Pemblokiran glutamat secara signifikan meningkatkan efektivitas obat-obat anti kanker.
Berikut adalah beberapa efek samping dan gangguan spesifik yang berhubungan dengan MSG menurut Blaylock :
  • Kejang
  • Mual
  • Alergi
  • Ruam
  • Serangan asma
  • Sakit kepala
  • Mulut terasa kering
  • Hilang ingatan
Reaksi terhadap MSG dapat terjadi kapan saja, bahkan segera setelah mengkonsumsi MSG sampai beberapa hari kemudian. Anak-anak lebih rentan terhadap efek negatifnya dibandingkan orang dewasa.

Bagaimana Sebaiknya?
Kita sebaiknya menghindari  atau membatasi penggunaan MSG dalam makanan kita. Makanlah makanan dalam bentuknya yang paling alami. Bagaimanapun, tubuh kita tidak diciptakan untuk menyerap dan memanfaatkan zat sintetis buatan manusia. Tubuh kita diciptakan untuk mencerna makanan buatan alam.

Oleh karena itu Melilea hadir dengan Greenfield Organic, yang terdiri dari 25 macam sayuran, biji-bijian, dan rempah alamiah, mentah dan steril. Oleh pemerintah Cina Greenfield diberi sertifikat 100% polutan free food. Oleh karena itu Inilah makanan terbaik persembahan alam. Dengan mengkonsumsi makanan alami ini tubuh kita akan mendapatkan nutrisi yang paling seimbang dan gizi yang paling lengkap, sehingga tubuh kita menjadi sehat prima.

Thursday, March 21, 2013

Formalin terkandung dalam tubuh kita..?????






Pengaruh Buruk Zat Formalin Bagi Kesehatan Tubuh

Pengertian formalin
Formalin adalah larutan yang tidak berwarna dan baunya sangat menusuk. Di dalam formalin terkandung sekitar 37% formaldehid dalam air. Biasanya ditambahkan metanol hingga 15% sebagai pengawet.
Formalin dikenal luas sebagai bahan pembunuh hama ( desinfektan ) dan banyak digunakan dalam industri. Sejauh ini, pemanfaatannya tidak dilarang namun setiap pekerja yang terlibat dalam pengangkutan dan pengolahan bahan ini harus ekstra hati-hati mengingat risiko yang berkaitan dengan bahan ini cukup besar.
Formalin biasanya diperdagangkan di pasaran dengan nama berbeda-beda antara lain: Formol, Morbicid, Methanal, Formic aldehyde, Methyl oxide, Oxymethylene, Methylene aldehyde, Oxomethane, Formoform, Formalith, Karsan, Methylene glycol, Paraforin, Polyoxymethylene glycols, Superlysoform, Tetraoxymethylene, Trioxane.

Penggunaan formalin yang salah :

Penggunaan formalin yang salah adalah hal yang sangat disesalkan. Melalui sejumlah survey dan pemeriksaan laboratorium,ditemukan sejumlah produk pangan yang menggunakan formalin sebagai pengawet. Praktek yang salah seperti ini dilakukan produsen atau pengelola pangan yang tidak bertanggung jawab. Beberapa contoh produk yang sering mengandung formalin misalnya ikan segar, ayam potong, mie basah dan tahu yang beredar di pasaran. Yang perlu diingat, tidak semua produk pangan mengandung formalin.


Ciri-ciri produk pangan yang mengandung formalin :
Seperti telah dipaparkan di muka, bahwa terdapat sejumlah produk yang secara sengaja ditambahkan formalin sebagai pengawet. Untuk memastikan apakah sebuah produk pangan mengandung formalin atau tidak memang dibutuhkan uji laboratorium. Kita sebaiknya berhati-hati bila menjumpai produk pangan yang mempunyai ciri sebagai berikut:
  1. Tahu yang bentuknya sangat bagus, kenyal, tidak mudah hancur / rusak / busuk sampai tiga hari pada suhu kamar (25 derajat Celsius) dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es ( 10 derajat Celsius), terlampau keras, namun tidak padat, bau agak mengengat;
  2. Mie basah yang awet beberapa hari dan tidak mudah basi dibandingkan dengan yang tidak mengandung formalin, tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius) dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es ( 10 derajat Celsius), bau agak menyengat, tidak lengket dan mie lebih mengkilap dibandingkan mie normal;
  3. Ayam potong yang berwarna putih bersih, awet dan tidak mudah busuk.
  4. Ikan basah yang warnanya putih bersih, kenyal, insangnya berwarna merah tua bukan merah segar, awet sampai beberapa hari dan tidak mudah busuk; tidak rusak sampai tiga hari pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius); bau menyengat;
  5. Baso yang tidak rusak sampai lima hari pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius), teksturnya sangat kenyal;
  6. Ikan asin yang tidak rusak sampai lebih dari 1 bulan pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius), bersih cerah, tidak berbau khas ikan asin.
Mengapa harus mengkonsumsi Greenfield Organic Melilea???
Greenfield organic melilea jika dikonsumsi terus menerus akan merubah seluruh struktur sel tubuh karena akan memacu imunitas tubuh kita untuk lebih aktif memerangi semua sel asing. Sehingga pada umumnya orang yang rutin mengkonsumsi GFO ini akan lebih cepat mengalami penyembuhan dari penyakitnya. Kandungan utama dari GFO adalah biji-bijian, sayuran, buah dan rempah organik yang tinggi antioksidan. Antioksidan pada tumbuhan organik tidak bisa disandingkan dengan antioksidan yang terkandung dalam tumbuhan biasa, perbedaannya seperti bumi dan langit.

Oleh karena itu bagi penderita kanker, jantung koroner dan stroke sangat signifikan perubahannya ke arah penyembuhan setelah total mengkonsumsi GFO selama 1 bulan serta mengurangi secara drastis makanan berlemak, berminyak dan produk turunan susu dan telor.

Inilah solusi terbaik abad ini GREENFIELD ORGANIC MELILEA.  

Monday, March 18, 2013

Pengaruh Borax Terhadap Kesehatan

EFEK BORAX MEMATIKAN BAGI KESEHATAN

 

Borax/Boraks dalam nama ilmiahnya dikenal sebagai Sodium tetraborate decahydrate, merupakan bahan pengawet yang dikenal masyarakat awam untuk mengawetkan kayu, antiseptik kayu, dan pengontrol kecoa. Tampilan fisik boraks adalah berbentuk serbuk kristal putih. Boraks tidak memiliki bau jika dihirup menggunakan indera pencium serta tidak larut dalam alkohol. Indeks keasaman dari boraks diuji dengan kertas lakmus adalah 9,5 , menunjukkan tingkat keasaman yang cukup tinggi.

Karakteristik sifat fisik dan kimia dari boraks kita ketahui, sangat tidak mungkin digunakan untuk kepentingan manusia, terutama pada dampaknya dalam kesehatan manusia. Ironisnya boraks telah menjadi kebiasaan umum yang menyebar luas di Indonesia sebagai komponen utama dalam makanan. Masalahnya adalah para produsen makanan telah menganggap boraks ini sebagai bahan bantu pengawet makanan yang murah (Situs Resmi Kementerian Koordinator Bidang Kesejahteraan Rakyat, 2008).
Efek boraks yang diberikan pada makanan dapat memperbaiki struktur dan tekstur makanan. Seperti contohnya bila boraks diberikan pada bakso, akan membuat bakso tersebut sangat kenyal dan tahan lama, sedangkan pada kerupuk yang mengandung boraks jika digoreng akan mengembang dan empuk serta memiliki tekstur yang bagus dan renyah. Penggunaan boraks juga telah umum diberikan pada mi basah, lontong, ketupat, dan kecap yang biasa digunakan di kalangan masyarakat pada umumnya. Parahnya, makanan yang telah diberi boraks dengan yang tidak atau masih alami sangat sulit dibedakan, tidak bisa dibedakan hanya dengan panca indera biasa, namun harus dilakukan uji khusus boraks di laboratorium.

Efek negatif dari penggunaan boraks dalam pemanfaatannya yang salah pada kehidupan dapat berdampak sangat buruk pada kesehatan manusia. Boraks memiliki efek racun yang berbahaya pada sistem metabolisme manusia sebagaimana halnya zat-zat tambahan makanan lain yang merusak kesehatan manusia.

Mekanisme toksifikasi dari boraks telah diketahui berbeda dari mekanisme racum formalin pada makanan yang bila dikonsumsi akan memberikan efek langsung pada kesehatan manusia, namun boraks memiliki sifat perusak kesehatan yang berbeda. Boraks dikonsumi manusia, kemudian substansinya diserap oleh usus, untuk lebih lanjut disimpan terus menerus secara kumulatif dalam hati, otak, ginjal, atau bahkan testis, hingga akhirnya dosis toksin dari boraks semakin tinggi dalam tubuh.

Pada dosis normal di bawah batas ambang maksimal, efek negatif toksisitas boraks pada manusia masih dapat ditoleransi seperti nafsu makan yang menurun, gangguan sistem pencernaan, gangguan pernafasan gangguan sistem saraf pusat ringan seperti halnya mudah bingung, anemia, serta kerontokan pada rambut. Namun bila dosis toksin telah mencapai atau bahkan melebihi batas maksimal maka akan mengakibatkan dampak yang fatal, mulai dari muntah-muntah, diare, sesak nafas, kram perut dan nyeri perut bagian atas (epigastrik), mual, lemas, pendarahan gastroentritis disertai muntah darah serta sakit kepala yang hebat.

Bagi bayi dan anak kecil jika dosis toksin boraks dalam tubuh mencapai lebih dari 5 gram akan menyebabkan kematian. Pada orang dewasa jika mencapai 10-20 gram atau bahkan lebih akan berujung pada kematian pula.

Boraks sangat berbahaya bagi kesehatan, apalagi sifat toksifikasinya tidak seberapa berpengaruh dan terlihat di awal pemakaian konsumsi makanan, namun seiring dengan berjalannya waktu jika penggunaan boraks untuk pengkonsumsian makanan ini diteruskan dan dibiasakan maka racun itu akan menumpuk terus dan berdampak sangat buruk pada kesehatan manusia.

Oleh karena itu untuk membalikkan keadaan yang sangat dilematis ini, melilea hadir dengan makanan organiknya, yang 100% organik, dan merupakan satu-satunya makanan organik bintang lima di dunia. Greenfield Organik Melilea mendapat sertifikasi halal dari Amerika dan Malaysia. Memenangi penghargaan Brand Award dan memiliki sertifikat 100% polutan free food. Juga merupakan satu-satunya merek yang mengeluarkan produk kecantikan Botanical Skincare yang food grade artinya termakanpun tidak beracun. 

Dengan mengkonsumsi Greenfield Organic Melilea secara rutin sambil mengurangi sedikit-demi sedikit konsumsi makanan sehari-hari yang sangat banyak mengandung zat kimia, maka secara gradual, seluruh metabolisme akan normal kembali dan berangsur-angsur fungsi organ yang secara periodik telah dilemahkan selama ini oleh zat kimia, akan pulih hingga 100%.


Wednesday, January 16, 2013

Soft Drink Bad for Health

Tahukah anda setiap kali anda mengkonsumsi minuman berkarbonasi, tubuh kita bereaksi lebih dari apa yang kita sadari?



Apa yang terkandung di dalam minuman ringan berkarbonasi?
1. Kandungan Gula berlebih
2. Kafein
3. Karbondioksida
4. Bahan pengawet
5. Pemanis buatan (aspartame)
6. Pewarna buatan
7. Perasa buatan
8. Asam dan zat kimia lainnya

Oleh karena iklan dan promosi oleh merek terkenal yang agresif, keluarga anda, khususnya anak-anak anda menghadapi resiko yang sangat berbahaya.

Beberapa gejala yang muncul akibat mengkonsumsi minuman-minuman tersebut secara berlebihan :
* Nafsu makan menurun
* Merusak gigi
* Diabetes
* Berat badan berlebih
* Hiperaktif pada kasus anak-anak
* Perasaan tidak menentu...... dan banyak lagi

Solusi dari Organik
Sebagai perusahaan no 1 dalam gaya hidup organik, Melilea International telah menciptakan minuman yang lezat dan cocok untuk seluruh keluarga. Di formulasikan oleh bapak organik dunia Dr. Henry Chang.

Memperkenalkan Organik Henry Instant Fruit Drink Mix

Wednesday, January 2, 2013

Pesticide Effect on Our Health

Femina Nutrisi
Peneliti dari Universitas Gajah Mada di bidang kesehatan, Nurul Kodriati, M.Med Sc., mengatakan bahwa saat ini banyak petani menggunakan berbagai bahan kimia untuk menjaga tanaman dari serangan hama. Tak cukup satu macam, kata Nurul, satu jenis buah atau sayuran bisa menggunakan 17 - 55 macam bahan kimia yang berbeda.

Menurutnya, buah yang paling banyak terpapar pestisida sehingga banyak residu yang menempel di kulitnya adalah apel, pir, serta anggur. Pada sayuran, jenis yang paling banyak terpapar bahan kimia adalah seledri, bayam, paprika, dan wortel.
Ambil contoh buah apel. Meski terlihat segar, ‘gemuk’, dan menggoda, kata Nurul,  setidaknya ada tiga kandungan pestisida yang paling sering ditemui pada apel, yakni thiabendazole, diphenylamine, dan acetamiprid. Dampak bahan kimia tersebut bisa bermacam-macam, tergantung pada jenis bahan kimianya dan seberapa banyak kita terpapar.  Apa saja efeknya? Sedikitnya ada empat efek, yakni efek karsinogen (bisa menimbulkan kanker), hormone disruptor (mengganggu sistem hormonal), neurotoxin (memengaruhi sistem saraf), dan mengganggu pertumbuhan serta fungsi reproduksi.

Racun dari pestisida juga bisa berdampak pada lingkungan. Antara lain, tercemarnya air tanah serta perubahan pada sistem hormon hewan ternak mamalia serta ikan. “Jadi, bukan hanya sayuran dan buah, ikan serta ternak yang kita konsumsi juga  bisa ikut tercemar pestisida,” jelas Nurul.
 
 Pestisida bertindak seperti hormon palsu dalam tubuh

Pengaruh Hormon Sapi Pada Manusia

Keberanian Seorang Laki-laki Memperjelas Kerugian Akibat Mengonsumsi Daging
Oleh Grup Berita Florida  (Asal dalam bahasa Inggris)

Pada tanggal 3 Juli 2006, John Verrall, ahli farmakologi pemerintah Inggris membuat sebuah pengumuman mengejutkan di surat kabar Daily Mail (Inggris). Ia mengatakan bahwa pemerintah Inggris dengan sengaja menutupi bukti ilmiah tentang risiko kesehatan serius dari mengonsumsi daging sapi yang disuntik dengan hormon seks.  Cerita surat kabar Daily Mail itu dengan cepat menyebar ke surat-surat kabar lain di seluruh penjuru dunia.
Verrall adalah seorang ilmuwan terpandang dengan 49 tahun pengalaman kerja. Ia menduduki jabatan di Komite Produk Hewani yang mengawasi hormon yang dipergunakan dalam industri daging. Dia terpaksa mengumumkan skandal tersebut setelah Komite tersebut terus mengabaikan peringatannya yang berulang kali.

Kenyataan Mengerikan tentang Hormon Seks dalam Daging

Mengapa para peternak menyuntikkan hormon seks ke dalam tubuh sapi? Hormon seks mempercepat pertumbuhan otot-otot sapi. Beberapa dari hormon ini berbahan dasar testosteron dan telah dilarang untuk digunakan oleh para atlet untuk membentuk gumpalan otot. Hormon yang lainnya berbahan dasar estrogen hormon ini menghentikan siklus reproduksi sapi dan juga menyebabkan mereka lebih cepat membentuk otot-otot. Akibat dari penyuntikan hormon ini sangatlah dramatis:  Sapi yang disuntik menghasilkan tiga pon daging setiap hari, 20% lebih cepat daripada binatang yang diberi makan secara alami.

Jelaslah, hormon seks adalah zat kimia yang sangat kuat. Itulah sebabnya hormon seks telah dilarang untuk dipergunakan oleh para atlet. Hormon tersebut tidak hanya merusak tubuh sapi yang disuntik (yang kemudian segera dibunuh), tetapi bahkan residu yang sangat kecil dari hormon tersebut dalam daging dapat menyebabkan bahaya jangka panjang yang serius terhadap manusia dan binatang-binatang lain.

Jejak mikroskopis dari hormon ini telah ditemukan di seluruh ekosistem, tersebar oleh angin dan air. Sebagai contoh, 12% dari hormon yang disuntikkan mengalir langsung dari sapi-sapi ke rabuk mereka, yang mengontaminasikan sungai-sungai dan kali-kali kecil.  Para ahli biologi telah mengaitkan sejumlah cacat pada ikan dan reptil dengan hormon dari rabuk sapi.  Pada umumnya, cacat ini mirip dengan cacat yang terjadi pada manusia pengguna steroid—sebagai contoh, penis dan testis pria mengerut dan wanita menjadi maskulin.

Bagi manusia yang mengonsumsi daging yang mengandung residu hormon, mereka yang mendapatkan risiko tinggi adalah anak-anak dan wanita hamil. Keseimbangan hormon seks dalam tubuh yang berada dalam masa pertumbuhan sangat sensitif dan terdapat banyak efek samping yang mungkin terjadi, di antaranya adalah kanker payudara, prostat, dan testis; dan alat kelamin yang mengerut pada bayi laki-laki.
 

Di AS, di mana 90% dari sapi ternak disuntik dengan hormon, angka kanker payudara 45% lebih tinggi dan kanker prostat lebih dua kali lipat daripada di Eropa. Angka kanker payudara yang lebih tinggi ini terkait dengan masa puber lebih dini para gadis di Amerika mendapatkan menstruasi pertama hampir dua tahun lebih cepat daripada satu abad yang lalu, sebelum meluasnya penggunaan hormon ini. Menurut Carlos Sonnenschein, dari Universitas Sekolah Kedokteran Tufts di Boston, AS, penyebab paling memungkinkan dari angka kanker yang lebih tinggi ini adalah hormon yang terserap dalam daging.