Trigliserida

TRIGLISERIDA

Trigliserida merupakan salah satu jenis lemak dalam darah hasil penguraian dari makanan yang mengandung lemak. Pada  prosesnya trigliserida diserap usus dan masuk kedalam plasma darah dan akhirnya disalurkan ke seluruh jaringan tubuh dalam bentuk klomikron dan VLDL (very low density lipoprotein).

Kalori tubuh yang didapatkan dari makanan yang dikonsumsi tidak langsung digunakan tubuh tetapi disimpan dalam bentuk trigliserida dalam sel-sel lemak yang berfungsi sebagai energi cadangan tubuh.

Makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi dapat meningkatkan efek trigliserida di dalam tubuh. Jika kadar trigliserida meningkat, maka kadar kolesterol pun akan meningkat. Trigliserida yang berlebihan di dalam tubuh akan tersimpan pada jaringan kulit sehingga tubuh terlihat gemuk. Seperti halnya kolesterol, kadar trigliserida yang terlalu berlebih dalam tubuh dapat membahayakan kesehatan.

Trigliserida dalam kadar normal sebenarnya sangat dibutuhkan tubuh. Asam lemak yang dimilikinya sangat bermanfaat bagi metabolisme tubuh. Selain itu, trigliserida memberikan energi bagi tubuh, melindungi tulang, dan organ-organ penting lainnya dalam tubuh dari cedera.

Selain mengkonsumsi makanan dengan lemak jenuh tinggi, beberapa penyebab tingginya trigliserida adalah obesitas, kurang bergerak, dan konsumsi makanan yang tinggi karbohidrat sederhana (gula, tepung). Beberapa kasus menunjukkan, meningkatnya trigliserida sangat terkait erat dengan penyakit diabetes, penyakit ginjal atau hati, serta faktor keturunan dalam keluarga.

Dengan demikian konsumsi makanan yang sehat, seperti sayuran dan buah yang notabene tinggi serat, ditambah aktivitas fisik yang teratur bisa menurunkan kadar trigliserida yang berimplikasi pada naiknya jumlah kolesterol baik (HDL).

 

Hypertension (Darah Tinggi)

Hypertension atau apa yang sering kita sebut dengan Darah Tinggi, adalah kondisi dimana tekanan darah dalam arteri meningkat secara signifikan. Setiap kali jantung berdetak maka darah akan terpompa ke seluruh tubuh melalui pembuluh arteri.

Hypertension dapat menyebabkan kerusakan organ dan beberapa penyakit lain, seperti gagal ginjal, stroke, serangan jantung. Menurut Peneliti UC Davis pada Journal of the American Academy of Neurology. Tekanan darah tinggi yang terjadi pada orang dewasa sekitar umur 25an cenderung mengakibatkan penurunan drastis pada kognitif individu.

Hypertension terbagi menjadi 2 yaitu, esensial dan secondary. Esensial hypertension adalah darah tinggi yang penyebabnya tidak terdeteksi dan ini merupakan yang terbanyak. Secara statistik 95% kasus darah tinggi masuk kategori ini. Yang kedua yaitu secondary hypertension, yang merupakan darah tinggi yang diakibatkan penyakit tertentu seperti sakit ginjal, tumor dan pil KB.

70 juta orang dewasa di amerika mengidap darah tinggi. Dan sebanyak 2 juta lainnya adalah anak-anak dan remaja.

Apa penyebab darah tinggi?

Penyebab terbanyak darah tinggi adalah:

1. Kebiasaan merokok

2. Kegemukan/over weight

3. Diabetes

4. Kurang olahraga

5. Kekurangan asupan kalsium, potasium dan magnesium

6. Kelainan pada vitamin D dalam tubuh

7. Kandungan alkohol tinggi dalam darah

8. Stres

9. Bertambahnya umur/menua

10. Obat-obatan seperti pil KB dll

11. Keturunan

12. Penyakit ginjal kronis

13. Tiroid akut dan tumor.

Tidak ada jaminan seseorang yang memiliki ciri seperti yang disebutkan diatas telah terkena penyakit darah tinggi, namun secara statistik 33% dari pengidap penyakit ini tidak tahu jika mereka telah terkena darah tinggi oleh karena itu sering-seringlah melakukan cek up ke dokter terdekat.

Beberapa pantangan bagi penderita darah tinggi:

1. Karbohidrat sederhana mis: roti putih, kentang, nasi, gula
2. Protein lemak tinggi : Daging merah, seafood selain ikan, daging ayam,  babi, kuning telur.
3. Makanan olahan: snack, keripik, kue asin, kecap, bumbu salad.
4. Alkohol
5. Kopi

Perbanyak mengkonsumsi sayuran dan buah terutama yang organik.